Pengenalan Mentimun
Mentimun: Sayuran Buah Segar Favorit Masyarakat Indonesia
Mentimun (Cucumis sativus L.) ialah salah satu jenis sayuran buah yang keberadaannya populer di seluruh dunia. Sayuran ini umumnya banyak dikonsumsi dalam bentuk segar. mentimun berasal dari daerah India, tepatnya di lereng gunung Himalaya. Pembudidayaan mentimun semakin meluas ke seluruh dunia, baik di daerah beriklim tropis maupun daerah beriklim sub-tropis. Mentimun merupakan tanaman yang tidak memerlukan persyaratan tumbuh yang khusus, karena dapat ditanam baik di dataran rendah hingga dataran tinggi.

Cara Budidaya Mentimun
Dari Persiapan Lahan hingga Panen yang Melimpah
Pilih Lahan yang Sesuai dan Siapkan Tanah dengan Benar
mentimun cocok ditanam pada tanah yang mengandung cukup banyak hara organik, tanah berkadar liat rendah dengan pH tanah sekitar 6-7, serta tidak tergenang air
Pilih Bibit Unggul untuk Hasil Panen Berkualitas
Seleksi mentimun yang pangkalnya kecil namun buahnya panjang dan besar. Biarkan mentimun masak di pohon hingga terlihat akan membusuk. Petik mentimun dan diamkan selama satu malam.
Penanaman mentimun
Tanamlah biji yang telah bertunas. Letakkan masing-masing satu biji ke dalam lubang tanam, lalu tutup dengan tanah. Siram biji yang sudah ditanam. Tunggu selama 2 hari, biasanya tunas pada biji akan terlihat lebih tinggi.
Perawatan Rutin untuk Pertumbuhan yang Maksimal
Penyiangan: Lakukan penyiangan dan penggemburan pada minggu ke-2 dan ke-4 setelah tanam. Sesuaikan frekuensi dengan kondisi gulma. Penyiraman: Di awal pertumbuhan, penyiraman dilakukan 1-2 kali sehari, lalu dikurangi menjadi 2-3 kali per minggu tergantung cuaca. Pastikan tanah tidak kering atau tergenang.
Cara Panen yang Benar untuk Hasil Berkualitas
Memilih warna buah yang seragam. Buah muda yang dipetik, kulitnya akan mudah keriput dan buah yang terlambat dipetik akan terasa pahit. Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari sebelum jam 09.00.
Nama Binomial
Klasifikasi Ilmiah
Kingdom
Plantae
Superdivisi
Spermatophyta
Divisi
Magnoliophyta
Kelas
Magnoliopsida
Subkelas
Rosidae
Ordo
Cucurbitales
Famili
Cucurbitaceae
Genus
Cucumis
Subkingdom
Tracheobionta
Spesies
Cucumis sativus L.
Asal Usul Mentimun
Dari India hingga Seluruh Dunia
Dari India, tanaman mentimun menyebar ke negara-negara lain di kawasan Asia hingga Amerika. Penyebaran mentimun di Cina mulai dikenal dua abad sebelum masehi dan penyebarannya di Amerika adalah di California, New York, Carolina Selatan, Texas dan Florida. Saat ini, budidaya mentimun telah menyebar luas di berbagai wilayah Indonesia, khususnya di daerah Jawa dan Sumatera.
Sentra Produksi Komoditas Mentimun di Indonesia
Jawa Barat
Jawa Timur
Sumatera Utara
Jawa Tengah
Fakta Menarik
Mentimun telah dibudidayakan oleh manusia sejak 1000 (seribu) tahun yang lalu. Berkat teknologi kecantikan, terungkap bahwa mentimun dapat digunakan sebagai komponen dalam produk kosmetik untuk merawat kecantikan.
Kandungan Nutrisi Mentimun
Per (100 gram)
Protein
0,2 gr
Lemak
0,2 gr
Karbohidrat
1,4 gr
Serat
0,3 gr
Kalsium
29 mg
Fosfor
95 mg
Natrium
2 mg
Kalium
57,1 mg
Zat Besi
0,8 mg
Tembaga
0,02 mg
Seng
0,1 mg
Vitamin A
18 mcg
Vitamin B1
0,01 mg
Vitamin B2
0,02 mg
Vitamin B3
0,1 mg
Vitamin C
1 mg
Manfaat Kesehatan Utama
Memperbaiki Kondisi Kulit Wajah
Kandungan air yang tinggi pada mentimun dapat membantu melembabkan kulit kering, menenangkan, mendinginkan, serta meredakan kemerahan pada kulit wajah.
Meningkatkan Fungsi Kognitif
Betakaroten dalam mentimun berkhasiat menurunkan risiko demensia.
Menambah Hidrasi atau Asupan Cairan
Kandungan air yang sangat tinggi pada mentimun dapat membantu menambah hidrasi dan memenuhi asupan cairan tubuh.
Menurunkan Kadar Lemak dalam Darah
Kandungan serat yang tinggi dalam mentimun membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Menyaring Racun dari Tubuh
Kandungan air pada mentimun berperan dalam mendetoksifikasi tubuh, dengan membuang racun dan limbah dari sistem pencernaan.
Meredakan Iritasi pada Kulit
Mentimun memiliki kandungan air yang sangat tinggi, yang dapat memberikan efek pendingin dan mengurangi peradangan pada kulit.
Varietas Mentimun
Varietas Mentimun yang Harus Kamu Tahu
Mentimun Varietas Batara F1
Varietas ini memiliki keunggulan tahan terhadap serangan gemini virus dan penyakit kresek, buahnya berukuran besar, serta vigor kuat dan kokoh.
Mentimun Varietas Monza F1
Varietas ini memiliki keunggulan cocok ditanam di daerah dataran rendah sampai menengah terutama saat musim kemarau, ciri daging buah berwarna hijau keputihan yang berdaya simpan lama.
Mentimun Panda F1
Varietas ini memiliki keunggulan dapat ditanam di dataran rendah sampai menengah, pertumbuhan vigor baik, cabang samping produktif, daging buah yang tebal cocok untuk acar atau rujak.
Varietas Bandana F1
Varietas ini memiliki keunggulan dengan umur mulai berbunga 23 sampai 25 hst, umur mulai bunga 30 sampai 35 hst, panjang buah 15,5 cm, diameter 3,5 cm, berat buah 1,3 sampai 1,9 kg, berat buah 119 sampai 135,36 g, hasil buah per hektar 34,5 sampai 51 t/ha, tahan terhadap penyakit gummy stem blight atau busuk batang dan rentan terhadap geminivirus
Varietas Erina
ERINA F1 merupakan salah satu jenis timun lalap hibrida yang mempunyai beberapa keunggulan diantaranya: berbuah lebat dan berwarna hijau keputihan, cocok untuk lalapan, sangat tahan terhadap serangan penyakit dan virus gemini, cocok ditanam di dataran rendah - menengah, bobot buah berkisar 130 - 160 gram dengan potensi hasil 50 ton/ha serta dapat di panen umur 35 - 37 Hst.
Varietas Etha 87
Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah, tahan terhadap penyakit Virus Gemini, dapat dipanen setelah berumur 33 - 38 HST, menghasilkan buah dengan bobot 120 - 150 gr/buah dan memiliki potensi hasil 45 - 55 ton/ Ha
Varietas Zatavy
Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah hingga menengah, tahan terhadap penyakit virus Gemini, dapat dipanen setelah berumur 35 - 40 HST, menghasilkan buah dengan bobot 350 - 400 gr/ buah, dan memiliki potensi hasil 70 - 80 ton/ Ha
Varietas Wulandari
Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah hingga tinggi, tahan terhadap penyakit virus Gemini dan Green Vein Rolling, dapat dipanen setelah berumur 32 - 35 HST, menghasilkan buah dengan bobot 106 - 125 gr/ buah, dan memiliki potensi hasil 20-48 ton/ Ha
Kamu Harus Tau
Pemilihan varietas unggul sangat berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan mentimun nantinya serta berdampak bagus untuk petani.
Potensi Ekonomi dan Pasar
Mentimun: Komoditas Ekspor dengan Potensi Besar
Mentimun salah satu komoditas hortikultura yang memiliki potensi ekonomi yang baik. Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia menyebabkan meningkatnya permintaan akan sayuran mentimun. Mentimun merupakan komoditas sayuran yang mulai memasuki pasaran ekspor, dalam bentuk buah segar. Indonesia telah mengekspor mentimun ke beberapa negara seperti Malaysia, Singapura, Jepang, Inggris, Perancis, dan Belanda.
Artikel Terkait
Baca Juga Artikel Lain Tentang Mentimun di Kebunindo

Mudah ditanam dan cepat dipanen, bayam menjadi salah satu sayuran....

Cabai merupakan sayuran yang dapat tumbuh di daerah dengan ketinggian....

Bayam merupakan komoditas sayuran yang paling sering dikonsumsi kedua setelah....