Pengenalan Mentimun

Mentimun: Sayuran Buah Segar Favorit Masyarakat Indonesia

Mentimun (Cucumis sativus L.) ialah salah satu jenis sayuran buah yang keberadaannya populer di seluruh dunia. Sayuran ini umumnya banyak dikonsumsi dalam bentuk segar. mentimun berasal dari daerah India, tepatnya di lereng gunung Himalaya. Pembudidayaan mentimun semakin meluas ke seluruh dunia, baik di daerah beriklim tropis maupun daerah beriklim sub-tropis. Mentimun merupakan tanaman yang tidak memerlukan persyaratan tumbuh yang khusus, karena dapat ditanam baik di dataran rendah hingga dataran tinggi.

Mentimun

Cara Budidaya Mentimun

Dari Persiapan Lahan hingga Panen yang Melimpah

Pilih Lahan yang Sesuai dan Siapkan Tanah dengan Benar

mentimun cocok ditanam pada tanah yang mengandung cukup banyak hara organik, tanah berkadar liat rendah dengan pH tanah sekitar 6-7, serta tidak tergenang air

Pilih Bibit Unggul untuk Hasil Panen Berkualitas

Seleksi mentimun yang pangkalnya kecil namun buahnya panjang dan besar. Biarkan mentimun masak di pohon hingga terlihat akan membusuk. Petik mentimun dan diamkan selama satu malam.

Penanaman mentimun

Tanamlah biji yang telah bertunas. Letakkan masing-masing satu biji ke dalam lubang tanam, lalu tutup dengan tanah. Siram biji yang sudah ditanam. Tunggu selama 2 hari, biasanya tunas pada biji akan terlihat lebih tinggi.

Perawatan Rutin untuk Pertumbuhan yang Maksimal

Penyiangan: Lakukan penyiangan dan penggemburan pada minggu ke-2 dan ke-4 setelah tanam. Sesuaikan frekuensi dengan kondisi gulma. Penyiraman: Di awal pertumbuhan, penyiraman dilakukan 1-2 kali sehari, lalu dikurangi menjadi 2-3 kali per minggu tergantung cuaca. Pastikan tanah tidak kering atau tergenang.

Cara Panen yang Benar untuk Hasil Berkualitas

Memilih warna buah yang seragam. Buah muda yang dipetik, kulitnya akan mudah keriput dan buah yang terlambat dipetik akan terasa pahit. Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari sebelum jam 09.00.

Nama Binomial

Cucumis sativus L.

Klasifikasi Ilmiah

Kingdom

Plantae

Superdivisi

Spermatophyta

Divisi

Magnoliophyta

Kelas

Magnoliopsida

Subkelas

Rosidae

Ordo

Cucurbitales

Famili

Cucurbitaceae

Genus

Cucumis

Subkingdom

Tracheobionta

Spesies

Cucumis sativus L.

Asal Usul Mentimun

Dari India hingga Seluruh Dunia

Dari India, tanaman mentimun menyebar ke negara-negara lain di kawasan Asia hingga Amerika. Penyebaran mentimun di Cina mulai dikenal dua abad sebelum masehi dan penyebarannya di Amerika adalah di California, New York, Carolina Selatan, Texas dan Florida. Saat ini, budidaya mentimun telah menyebar luas di berbagai wilayah Indonesia, khususnya di daerah Jawa dan Sumatera.

Sentra Produksi Komoditas Mentimun di Indonesia

Jawa Barat

Jawa Timur

Sumatera Utara

Jawa Tengah

Sparkle
Petir

Fakta Menarik

Mentimun telah dibudidayakan oleh manusia sejak 1000 (seribu) tahun yang lalu. Berkat teknologi kecantikan, terungkap bahwa mentimun dapat digunakan sebagai komponen dalam produk kosmetik untuk merawat kecantikan.

Kandungan Nutrisi Mentimun

Per (100 gram)
Protein

0,2 gr

Lemak

0,2 gr

Karbohidrat

1,4 gr

Serat

0,3 gr

Kalsium

29 mg

Fosfor

95 mg

Natrium

2 mg

Kalium

57,1 mg

Zat Besi

0,8 mg

Tembaga

0,02 mg

Seng

0,1 mg

Vitamin A

18 mcg

Vitamin B1

0,01 mg

Vitamin B2

0,02 mg

Vitamin B3

0,1 mg

Vitamin C

1 mg

Manfaat Kesehatan Utama

Memperbaiki Kondisi Kulit Wajah

Kandungan air yang tinggi pada mentimun dapat membantu melembabkan kulit kering, menenangkan, mendinginkan, serta meredakan kemerahan pada kulit wajah.

Meningkatkan Fungsi Kognitif

Betakaroten dalam mentimun berkhasiat menurunkan risiko demensia.

Menambah Hidrasi atau Asupan Cairan

Kandungan air yang sangat tinggi pada mentimun dapat membantu menambah hidrasi dan memenuhi asupan cairan tubuh.

Menurunkan Kadar Lemak dalam Darah

Kandungan serat yang tinggi dalam mentimun membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

Menyaring Racun dari Tubuh

Kandungan air pada mentimun berperan dalam mendetoksifikasi tubuh, dengan membuang racun dan limbah dari sistem pencernaan.

Meredakan Iritasi pada Kulit

Mentimun memiliki kandungan air yang sangat tinggi, yang dapat memberikan efek pendingin dan mengurangi peradangan pada kulit.

Varietas Mentimun

Varietas Mentimun yang Harus Kamu Tahu

Mentimun Varietas Batara F1

Varietas ini memiliki keunggulan tahan terhadap serangan gemini virus dan penyakit kresek, buahnya berukuran besar, serta vigor kuat dan kokoh.

Mentimun Varietas Monza F1

Varietas ini memiliki keunggulan cocok ditanam di daerah dataran rendah sampai menengah terutama saat musim kemarau, ciri daging buah berwarna hijau keputihan yang berdaya simpan lama.

Mentimun Panda F1

Varietas ini memiliki keunggulan dapat ditanam di dataran rendah sampai menengah, pertumbuhan vigor baik, cabang samping produktif, daging buah yang tebal cocok untuk acar atau rujak.

Varietas Bandana F1

Varietas ini memiliki keunggulan dengan umur mulai berbunga 23 sampai 25 hst, umur mulai bunga 30 sampai 35 hst, panjang buah 15,5 cm, diameter 3,5 cm, berat buah 1,3 sampai 1,9 kg, berat buah 119 sampai 135,36 g, hasil buah per hektar 34,5 sampai 51 t/ha, tahan terhadap penyakit gummy stem blight atau busuk batang dan rentan terhadap geminivirus

Varietas Erina

ERINA F1 merupakan salah satu jenis timun lalap hibrida yang mempunyai beberapa keunggulan diantaranya: berbuah lebat dan berwarna hijau keputihan, cocok untuk lalapan, sangat tahan terhadap serangan penyakit dan virus gemini, cocok ditanam di dataran rendah - menengah, bobot buah berkisar 130 - 160 gram dengan potensi hasil 50 ton/ha serta dapat di panen umur 35 - 37 Hst.

Varietas Etha 87

Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah, tahan terhadap penyakit Virus Gemini, dapat dipanen setelah berumur 33 - 38 HST, menghasilkan buah dengan bobot 120 - 150 gr/buah dan memiliki potensi hasil 45 - 55 ton/ Ha

Varietas Zatavy

Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah hingga menengah, tahan terhadap penyakit virus Gemini, dapat dipanen setelah berumur 35 - 40 HST, menghasilkan buah dengan bobot 350 - 400 gr/ buah, dan memiliki potensi hasil 70 - 80 ton/ Ha

Varietas Wulandari

Varietas ini dapat dibudidayakan di dataran rendah hingga tinggi, tahan terhadap penyakit virus Gemini dan Green Vein Rolling, dapat dipanen setelah berumur 32 - 35 HST, menghasilkan buah dengan bobot 106 - 125 gr/ buah, dan memiliki potensi hasil 20-48 ton/ Ha

Sparkle
Petir

Kamu Harus Tau

Pemilihan varietas unggul sangat berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan mentimun nantinya serta berdampak bagus untuk petani.

Potensi Ekonomi dan Pasar

Mentimun: Komoditas Ekspor dengan Potensi Besar

Mentimun salah satu komoditas hortikultura yang memiliki potensi ekonomi yang baik. Peningkatan jumlah penduduk Indonesia maupun dunia menyebabkan meningkatnya permintaan akan sayuran mentimun. Mentimun merupakan komoditas sayuran yang mulai memasuki pasaran ekspor, dalam bentuk buah segar. Indonesia telah mengekspor mentimun ke beberapa negara seperti Malaysia, Singapura, Jepang, Inggris, Perancis, dan Belanda.

Artikel Terkait

Baca Juga Artikel Lain Tentang Mentimun di Kebunindo

Panduan Lengkap Cara Mengatasi Hama dan Penyakit pada Tanaman Bayam

Mudah ditanam dan cepat dipanen, bayam menjadi salah satu sayuran....

Cara Menanam Cabai Besar Agar Hasil Buah Berkualitas Tinggi

Cabai merupakan sayuran yang dapat tumbuh di daerah dengan ketinggian....

Jenis dan Varietas Bayam yang Menarik Dibudidayakan

Bayam merupakan komoditas sayuran yang paling sering dikonsumsi kedua setelah....